12月の教室は、チョココロネを作る

最近は月遅れで書く事が恒例化していた「男のパン教室」の話ですが今回は違います。何と先日の12月の「男のパン教室」の様子を書いてみました・・・今回は記憶も新しいのでバッチリ整理できるんじゃないかと思います。（＾┰＾；）ゞ

注）このブログは教室の様子、雑感なので、教室で使用した分量は掲載されてません。

「男のパン教室」はいつも紹介している講師1名（女性）と生徒4名の少人数教室のJOY-N（じょいん）です。

 

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11月の教室は、ゴマおさつパンを作る

12月になってしまったのですが、11月の「男のパン教室」の様子を遅くなりましたが書いてみました・・・いつもの様に怪しい記憶を写真を見ながら作り方を整理しておこうと思います。（＾┰＾；）ゞ

注）このブログは教室の様子、雑感なので、教室で使用した分量は掲載されてません。

「男のパン教室」はいつも紹介している講師1名（女性）と生徒4名の少人数教室のJOY-N（じょいん）です。

これ11月の話なんで、旬の材料と言う事でサツマイモを使った「ゴマおさつ」が今回のパンです。ヾ(｀・ω・´)ﾉ頑張るぞっ!!!

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10月の教室は、クリームパンを作る

10月教室も10月中に書こうと思ったのですが11月に入ってしまいました。教室での作業から2週間以上も経過しているので・・・またまあ若干怪しい記憶ですが写真を見ながら作り方を整理しておこうと思います。（＾┰＾；）ゞ

注）このブログは教室の様子、雑感なので、教室で使用した分量は掲載されてません。

「男のパン教室」はいつも紹介している講師1名（女性）と生徒4名の少人数教室のJOY-N（じょいん）です。

最近は教室の開催日も変更が続いているのですが、今回も開始時間が通常より30分早くのスタートです。ところで何で開始時間が早いのか、そんな理由などすっかり忘れて教室に行ったのですが、教室に到着して思い出しました。

今月は「クリームパン」なんです。そうです。クリームを作る時間が若干多めに必要なので開催時間を30分早めたのでした。本当に情けない記憶と言いますか、記憶しようと言う気が無いんですかね。数日前何て奥さんと昼に朝食の話しになったのですが、朝食・・・パンだったかご飯だったか？最終的には記憶よみがえりましたがね。Σ(ﾟдﾟlll)

 

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9月の教室は、アップルラウンディを作る

やはり今回も9月の教室と言いながら書くのは10月に入ってしまいました。と言う事で最近は常にパン教室の作り方の記憶も怪しいのですが、今回も写真を見ながら作り方を整理しておこうと思います。（＾┰＾；）ゞ

注）このブログは教室の様子、雑感なので、教室で使用した分量は掲載されてません。

「男のパン教室」はいつも紹介している講師1名（女性）と生徒4名の少人数教室のJOY-N（じょいん）です。

今回は日付も通常とは大幅にズレての開催です。来月も変則の予定なので通常開催日に戻るのはもう少し時間を要するようですね。

 

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8月の教室は、チーズぽてとを作る

やはり今回も8月の教室と言いながら書くのは9月に入ってしまいました。と言う事で記憶も怪しいのですが写真を見ながら作り方を整理しておこうと思います。（＾┰＾；）ゞ

注）このブログは教室の様子、雑感なので、教室で使用した分量は掲載されてません。「男のパン教室」はいつも紹介している講師1名（女性）と生徒4名の少人数教室のJOY-N（じょいん）です。

今回は日付も通常とは大幅にズレての開催ですが、更に、私の都合で開催時間も早朝からと変更して頂きました。ちょっと昼から用事があるもので逆算すると朝の9時にはスタートしないと昼には終われないもので・・・何か皆さんにご迷惑をお掛けしました。（＾┰＾；）ゞ

 

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7月の教室は、バターロールを作る

前回のパン教室に続いて今回もかなり日数が経過してのUPになってしまいました。（＾┰＾；）ゞ

どうも7月、8月と通常より遅い週の教室開催だったのと、先に7月教室で習った「簡単ラスク」を自宅で作ったのですが、何か失敗したダメージがあったりして、何となく投稿のリズムがズレてしまいました。と、意味不明の言い訳です。（＾┰＾；）ゞ

既に7月教室で習った内容は忘れている感じしますが、ここで整理しておかないと完全に作り方を忘れちゃいますからね。今回は、7月26日に開催された「男のパン教室」です。教室はいつも紹介している講師1名（女性）と生徒4名の少人数教室のJOY-N（じょいん）です・・・今回はSさんが風邪で欠席したので更に少人数になってしまいました。(^^ゞ　

先生がブログ公開している7月の教室の様子は、こちらです。先生のブログを、先程、見てみたら8月の「男のパン教室」日時変更の業務連絡が最後の書かれていました。「日時、了解しました！」って、実は私の都合で時間を朝からにして頂いたのです。m(__)m

 

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自宅で簡単ラスクを作ったのですが奥さんの評価はイマイチだった

7月の「男のパン教室」を整理してないのですが、その前に、おまけ編です。(^^♪

6月の教室の賄いパンで食べた「簡単ラスク」を、7月の教室で教えてもらったので自宅で作ってみました。(^O^)／

作り方も簡単で作る時間も短時間なんですが、問題は材料です。小麦粉から作るのでなく、あくまでも余ったパンのミミや端の部分など何でもOKですが、あくまでも余ったパンを使って作るのですが、そんな都合よくパンの余った部分がありませんよね。(-_-;)

そして、数日が経過して偶然ですが・・・いや、ちょっと意図的な偶然ですが、材料となるパンが発生したので、早速、簡単ラスクを作ってみましたが、短時間で作れると言っても、時間を要する部分があります。

 

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6月の教室は、はちみつカリカリを作る

ちょっと投稿が遅くなったて言うか7月も中旬過ぎる時期ですが6月14日の「男のパン教室」の話しです。（＾┰＾；）ゞ

本来なら毎月１回実施している「男のパン教室」も7月教室が終わってる時期ですが今月は色々と調整した結果、7月下旬の実施なのでまだ開催されてないのです。

そして私は6月の教室をUPしてない事に気が付いて今更ですが書いてみました。ブログで手順を整理しておかないと再度作る際に手順が分からないのです。でも私の頭の中には既に「はちみつカリカリ」の手順は微かな記憶なのです・・・w(￣o￣)w ｵｵｰ!

 

 

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5月の教室は、ベーコンエピを作る

ちょっと投稿が遅くなりましたが5月10日の金曜日は毎月１回実施している5月の「男のパン教室」でした。

講師1名（女性）と生徒4名の少人数教室・・・毎回同じ説明になりますが、(^^ゞ　教室はいつもの空手道場。と言ってもパンを作っている横で空手の授業があるわけではなく、道場を使ってない平日に色々なパン＆おやつ教室を開催しています。(-^〇^-)

教室名はJOY-N（じょいん）といいます。教室の様子は先生がブログで公開しています。こちらの4月教室のパルメチーズの様子、そしてこちらがおまけのチーズソフト（私だけの復習教室）です。

今月は「ベーコンエピ」を作るです。ヾ(｀・ω・´)ﾉ頑張るぞっ!!!

 

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4月の教室は、パルメチーズとチーズソフトを作る

昨日（4月19日）の金曜日は毎月１回実施している4月の「男のパン教室」でした。

講師1名（女性）と生徒4名の少人数教室・・・毎回同じ説明になりますが、(^^ゞ　教室はいつもの空手道場。と言ってもパンを作っている横で空手の授業があるわけではなく、道場を使ってない平日に色々なパン＆おやつ教室を開催しています。(-^〇^-)

教室名はJOY-N（じょいん）といいます。教室の様子は先生がブログで公開していたのですが端末をiphoneに変更してからトラブル発生？　1月、2月と未更新が続いてましたが・・・先ほど確認したらこちらの3月教室の様子は無事に更新できたようですね。

 

 

 

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2月の教室は、スターショコラを作る

昨日（2月8日）の金曜日は毎月１回実施している2月の「男のパン教室」でした。

講師1名（女性）と生徒4名の少人数教室・・・毎回同じ説明になりますが、(^^ゞ　教室はいつもの空手道場。と言ってもパンを作っている横で空手の授業があるわけではなく、道場を使ってない平日に色々なパン＆おやつ教室を開催しています。(-^〇^-)

教室名はJOY-N（じょいん）といいます。教室の様子は先生がブログで毎回公開しています。こちらが1月教室の様子です。(ﾒ・ん・)？

と、いつもなら教室のブログをリンクするのですが教室のブログが更新されてません。何かのトラブル発生ですか？次回の教室で聞いてみましょう。

 

 

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1月の教室は、ツナッフを作る

昨日（1月11日）の金曜日は毎月１回実施している1月の「男のパン教室」で、新年初回の教室です。

講師1名（女性）と生徒4名の少人数教室・・・毎回同じ説明になりますが、(^^ゞ　教室はいつもの空手道場。と言ってもパンを作っている横で空手の授業があるわけではなく、道場を使ってない平日に色々なパン＆おやつ教室を開催しています。(-^〇^-)

教室名はJOY-N（じょいん）といいます。教室の様子は先生がブログで毎回公開しています。こちらが12月教室の様子です。

今月は「ツナッフ」を作るとのことです。(ﾒ・ん・)？

 

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12月の教室は、クリスマスツリーを作る

昨日（12月14日）の金曜日は毎月１回実施している12月の「男のパン教室」です。講師1名（女性）と生徒4名の少人数教室です。

毎回同じ説明になりますが、(^^ゞ　教室はいつもの空手道場。と言ってもパンを作っている横で空手の授業があるわけではなく、道場を使ってない平日に色々なパン＆おやつ教室を開催しています。(-^〇^-)

教室名はJOY-N（じょいん）といいます。教室の様子は先生がブログで毎回公開しています。こちらが11月教室の様子です。

今月は、12月ですから「クリスマスツリー」を作るとのことで、中には好きなものを入れてＯＫとのことで、先生も準備しますが各人も持参してね。とのことで・・・何にしようかなあ？

 

 

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11月の教室は「かぼちゃあんぱん」を作る

先週（11月9日）の金曜日は毎月１回の11月、「男のパン教室」に行って来ました。講師1名（女性）と生徒4名の少人数教室です。

教室はいつもの空手道場・・・道場を使ってない平日に開催なのでいつもなら道場の雰囲気無いんですが、今回はサンドバックが吊るしてあったので少し雰囲気ありました。(*^^)v　サンドバックですが重そうで吊るすの大変そうです。そんなこと思いながら教室に入ります。(^^ゞ　

教室名はJOY-N（じょいん）といいます。教室の様子は先生がブログで毎回公開しています。こちらが10月教室の様子です。

今回は「かぼちゃ」を使ったパンと言ってましたが、「かぼちゃあんぱん」だそうです。(^^♪

 

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10月の教室は、ダッチブレッドを作る

先日（10月12日）の金曜日は毎月１回の10月、「男のパン教室」に行って来ました。講師1名（女性）と生徒4名の少人数教室です。(現在、追加の募集はありません）

毎回同じ説明になりますが、(^^ゞ　教室はいつもの空手道場。と言ってもパンを作っている横で空手の授業があるわけではなく、道場を使ってない平日に色々なパン＆おやつ教室を開催しています。(-^〇^-)

教室名はJOY-N（じょいん）といいます。教室の様子は先生がブログで毎回公開しています。こちらが9月教室の様子です。

今月は、中級から上級クラスの難易度だって言ってましたが・・・ダッチブレッドだそうです。(^^♪

表面がトラ模様になるのでタイガーブレッドとも言うそうです。ヾ(｀・ω・´)ﾉ頑張るぞっ!!!

 

 

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9月の教室は、ソフトベイグルを作る

昨日（9月14日）毎月１回の9月、「男のパン教室」に行って来ました。講師は女性の先生で生徒は4名の少人数教室です。(現在、追加の募集はありません）

教室はいつもの空手道場。と言ってもパンを作っている横で空手の授業があるわけではなく、道場を使ってない平日に色々なパン＆おやつ教室を開催しています。(-^〇^-)

教室名はJOY-N（じょいん）といいます。教室の様子は先生がブログで毎回公開しています。こちらが7月教室の様子です。

そうなんです。前回は7月で8月はお休みでした。ですから2ケ月振りの「男のパン教室」なんです。（＾┰＾；）ゞ

 

 

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7月の教室は、アーモンドクランチを作る

毎月１回の7月、「男のパン教室」に行って来ました。教室は先週の金曜日だったのですが、先週末からイベント多くて、投稿が１週間も遅れてしまいました。（＾┰＾；）ゞ　ということで、話の内容は先週様子になります。

講師1名（女性）と生徒4名の少人数教室です。(現在、追加の募集はありません）

教室は空手道場の中にあります。と言ってもパンを作っている横で空手の授業があるわけではなく、道場を使ってない平日に色々なパン＆おやつ教室を開催しています。

教室名はJOY-N（じょいん）といいます。教室の様子は先生がブログで毎回公開しています。こちらが6月教室の様子です。

教室に到着です。さて、今日はどんなパンを作るのでしょうか？楽しみです。(^^♪

 

 

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6月の教室は、きなこひねりを作る

毎月１回の6月、「男のパン教室」に行って来ました。

講師1名（女性）と生徒4名の少人数教室です。教室は空手道場の中にあります。と言ってもパンを作っている横で空手の授業があるわけではなく、道場を使ってない平日に色々なパン＆おやつ教室を開催しています。

奥さんが、今日は何パンを作るのと聞いたのですが・・・

えー、今日は確か、先生が毎回準備してくれてて、4月に食べた「賄いパン」のアレンジ版を作ると言ってました。

 

 

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5月の教室は、オニオンブレッドを作る

毎月１回の5月、「男のパン教室」に行って来ました。

講師1名（女性）と生徒4名の少人数教室です。教室は空手道場の中にあります。と言ってもパンを作っている横で空手の授業があるわけではなく、道場を使ってない平日に色々なパン＆おやつ教室を開催しています。

今シーズンは、スタートでいきなり欠席、出遅れてしまいました。o(TヘTo) くぅ

教室の今シーズン目標は、つやつやベーグルです。さあ、ベーグル目指して、腕を磨きましょう♪

教室名はJOY-N（じょいん）といいます。教室の様子は先生がブログで毎回公開しています。こちらが、私が欠席したJOY-N 3月教室の様子です。

さてさて、今日はどんなパンを作るのでしょうか？楽しみです。

 

 

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オスカーモンド：冷凍ミニクロワッサン

4月の「男のパン教室」は、私は東京へ出かける関係で欠席しました。

んー、ちょっと残念です。o(TヘTo) くぅ

ということで、4月の教室の様子の代わりというわけではありませんが、「オスカーモンド：冷凍ミニクロワッサン」を紹介します。

私は、コネコネが好きで、手打ちそば、やきもの、パンを作っているのですが、今回のは、一切コネコネはありません。ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ

 

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