2015年11月の教室は、シュガーサンドを作る

講師1名（女性）と生徒4名の少人数教室のJOY-N（じょいん）の「男のパン教室」11月（11月06日）の様子で、場所は野幌公民館（江別市野幌町13-6）の調理実習室です。(#^^#)

注）このブログは教室の様子、雑感で、教室で使用した分量は掲載されてません。自分が自宅で作る際に手順を思い出せればって感じです。

今回のパンは「シュガーサンド」です。あれ？先月は「シュガーパンプキン」ですからシュガー繋がりですね。Ｓさんがパン教室の資料を更新してくれたのですが、それによると今回が63回目の「男のパン教室」（私は10回目から参加）ですから、毎回レシピを考える先生は凄いです。

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