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手打ちそばの切れ端で「そばかんりんとう」を作る、リベンジ編 [麺を打つ]

先日、手打ちそばを作った切れ端で、オーブンを使った「そばかんりんとう」を作ったレシピを書いたのですが、出来上がりが硬くて奥さんからも不評だったので、投稿後に「失敗編」とタイトルを訂正しました。そこで今回の「リベンジ編」です。(#^^#)

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